​Grauer Burgunder

Der Graue Burgunder zählt zu den besten Rebsorten in deutschen Landen und ist eine Mutation des Blauen Spätburgunders.Der Zweitname Ruländer geht auf den Kaufmann Ruland aus Speyer zurück, der 1711 den nachhaltigen Anstoß zur Verbreitung dieser Rebsorte gab. Heute sind die frischen, feinfruchtigen und vorwiegend trockenen Grauburgunder-Weine überaus beliebt und aus der deutschen Weinlandschaft nicht mehr wegzudenken.

Farbe: stroh- bis goldgelb

Duft, Geschmack: voller Geschmack, deutlicher Duft (Honig)

Säureausprägung: mild bis feinrassig

Körper, Gehalt: gehaltvoll